Archivi del mese: Febbraio 2021

La figura del degustatore

Il sommelier e il degustatore di vini sono professioni che spesso vengono confuse ma che, in realtà, si distinguono per molti aspetti. Si tratta di due professioni diverse, ma entrambe riconosciute e accreditate da enti del settore. Entrambe le figure praticano la degustazione dei vini